2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理書 全4巻
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2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理レシピ本4冊セット販売です。定価128,第1巻:soupes st entre"es「スープと前菜」 第2巻:gibiers et viandes「ジビエと肉」 第3巻:poissons et coquillages「魚介」 第4巻:desserts「デザート」監修:井上旭 上柿元勝 高橋徳男 中村勝宏 布施久男材料はフランス語ですが、作り方は日本語で書かれています。トップシェフ62名の自信のスペシャリテ全422点を収録。調理のプロセスが詳しく紹介されていて分かりやすいです。 料理にはソムリエおすすめのワイン銘柄や、食材や歴史上の人物と料理にまつわる話まで、さまざまなエピソードも紹介されています。長年保管していたものですが、引っ越しに伴い保管場所がなくなるので出品します。中古品のため多少のキズや汚れがありますので写真にて確認をお願いします。ある程度の焼け・折れ・曲がり・汚れがあることをご理解いただける方のみご入札ください。6174円2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理書 全4巻本、雑誌住まい、暮らし、育児レビューで送料無料】 2005 La cuisine francaise au japon全4巻セット
気になる箇所などはご質問いただいた上で入札してください。ノークレームノーリターンでお願いします。
料理本多数出品しております。まとめて発送することも可能ですので、ご希望の際は落札前にコメントをお願いします。2005 La Cuisine Francaise au Japon 全4巻 フランス料理(フランス料理
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