ステファンルルー プラリネ
商品の説明
ステファンルルーのルセット集になります。
本の中は傷や汚れがありませんが、写真のように外側に少し傷汚れがございます。
気になる方はご購入をお控え下さい。
世界有数のショコラティエである「M.O.F.ステファン・ルルー」による貴重なプラリネ使用レシピが満載。発売以来プロに大人気の名著です。
この本は非売品ですので本屋などにはありません。
名称 プラリネ(本)【名称】プラリネ(本)
【著者/出版社】ステファン・ルルー/Racine(ベルギー)
【サイズ】ハードカバー(28×23×3cm)
【ページ数】319ページ
値引き交渉などもしてますので気軽にコメントください!商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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